Um zu erklären, dass Sie ”Äkta Gränna polkagrisar” herstellen, und um das Siegel auf Ihren Polkagris-Papieren zu verwenden, müssen Sie:

1. Besuchen Sie Livsmedelsverket.se und gehen Sie zu Geschäft, Regeln und Kontrollen.
2. Formulare auswählen Andere Bereiche auswählen – Formulare Scrollen Sie nach unten zum Formular ”Meldung der Herstellung einer geschützten Bezeichnung LIVS 324 PDF
3. Füllen Sie das Formular aus und speichern Sie es auf Ihrem Computer.
4. Senden Sie es an miljo@jonkoping.se
5. Jetzt sind Sie bereit.

Die Abteilung Umwelt und Gesundheit wird Sie anrufen und mit Ihnen einen Besuchstermin vereinbaren. Wenn Sie die Genehmigung erhalten haben, müssen Sie sich an den Vorsitzenden des Wirtschaftsverbands Gränna wenden und die Verwendung des Stempels mitteilen bzw. beantragen.