För att anmäla att du tillverkar ”Äkta Gränna polkagrisar” och få använda sigillet på dina polkagrispapper måste du:

1. Gå in på Livsmedelsverket.se fortsätt till Företagande, regler & kontroll.
2. Välj blanketter Välj övriga områden – blanketter Scrolla ner till blankett ”anmälan om tillverkning av skyddad beteckning LIVS 324 PDF
3. Fyll i blanketten  och spara ner den till datorn.
4. Skicka den till miljo@jonkoping.se
5. Nu är du klar.

Miljö och hälsa kommer att ringa upp dig och boka ett besök med er. När de godkänt er är det dags att höra av dig till Gränna Näringslivsförenings ordförande och berätta/ansöka om att få använda stämpeln.