Christina Gyllner bäckt schon, solange sie denken kann. Sie begann als Kind mit ihrer Großmutter zu backen und hat seitdem nicht mehr damit aufgehört. Christina ist Schwedens erste Gewinnerin von ”Hela Sverige Bakar”, der schwedischen Version von ”The Great British Bake Off”. Jetzt hat sie ihr erstes Koch- bzw. Backbuch ”Sockerchock” veröffentlicht und tritt bei ”Mitt Kök” auf TV4 auf. ”In einem Gespräch mit Christina erzählte sie mir, dass sie vor kurzem in Luxemburg war und nur Eier und Zucker mit nach Hause brachte, und in ihrer Hausapotheke hatte sie auch noch Platz für Butter. Dann habe ich gemerkt, wie unglaublich leidenschaftlich sie backt, und es besteht kein Zweifel, dass sie eine fantastische Jurorin für die Süßwarenmeisterschaften 2013 sein wird”. sagt Lovisa Ljung, Medienmanagerin für die Süßwarenmeisterschaften.
