av Henrik | jun 17, 2013 | Okategoriserad
Die Candy Championships finden diesen Sommer am 9. und 10. August in Jönköping und Gränna statt. Teilnehmer aus ganz Europa wetteifern darum, wer die besten Zuckerstangen der Welt herstellen kann. Leif Mannerström und Christina Gyllner, Gewinner von ”Hela Sverige Bakar”, sind zwei der Juroren, die die Fähigkeiten der teilnehmenden Zuckerbäcker bewerten werden.
Nun wurde bestätigt, dass der erste außereuropäische Teilnehmer bereit ist. ”Schimpff’s Confectionery” aus Jeffersonville, Indiana, USA, ist ein 1891 gegründetes Familienunternehmen, das über Generationen hinweg bis heute lebendig und erfolgreich ist und gerade von der US Small Business Administration als Familienunternehmen des Jahres im Staat Indiana ausgezeichnet wurde. Warren und Jill Schimpff führen das Familienunternehmen seit 25 Jahren und stellen Karamellbonbons und Pralinen in der Regel von Hand her. Am bekanntesten sind sie für ihre ”Cinnamon Red Hots”, leuchtend rote Karamellbonbons mit Zimtgeschmack. Jetzt werden sie sich im Backen von schwedischen Zuckerstangen versuchen, wobei Warren selbst für Schimpff’s Confectionery und die USA antritt. ”Sie trainieren zu Hause in Indiana hart und freuen sich darauf, nach Schweden zu kommen, um an den Süßigkeitenwettbewerben teilzunehmen.
Da es so viele Generationen von Zuckerbäckern gibt, denke ich, dass wir es mit einer harten Konkurrenz aus den USA zu tun haben werden, denn Warren hat das Süßigkeitenhandwerk im Blut”. sagt Lovisa Ljung, Medienmanagerin für die Süßwarenmeisterschaften.
av Henrik | jun 13, 2013 | Okategoriserad
Vätterundan takes place tomorrow 14/6.
Shops and cafes, restaurants, etc. are open from 20:00 to 24:00.
At 20:00, Mie Hellberg starts Zumba on the plateau below the square.
Go there and shake your furry and enjoy a girl filled with positive energy!!!
At the museum there will be a concert at 21:00
There will also be a small report on Vätterundan in tomorrow’s JP.
Gränna Näringsliv also advertises in Tranås Tidning’s summer supplement, which is published.
on Tuesday next week. It also promotes the county card, which we hope will be successful.
Hope you have a nice Vätternrunda with many happy and willing visitors!
Regards Sussi Lundell Gränna Näringsliv
av Henrik | jun 13, 2013 | Okategoriserad
Der Vätterundan findet morgen, am 14. Juni, statt.
Geschäfte und Cafés, Restaurants usw. sind von 20:00 bis 24:00 Uhr geöffnet.
Um 20:00 Uhr beginnt Mie Hellberg mit Zumba auf dem Plateau unterhalb des Platzes.
Geh hin und schüttel deinen Pelz und genieße ein Mädchen voller positiver Energie!!!
Im Museum wird um 21:00 Uhr ein Konzert stattfinden.
In der morgigen JP wird es auch einen kleinen Bericht über Vätterundan geben.
Gränna Näringsliv inseriert auch in der Sommerbeilage von Tranås Tidnings, die veröffentlicht wird
am Dienstag nächster Woche. Sie wirbt auch für die County Card, von der wir hoffen, dass sie erfolgreich sein wird.
Hoffentlich haben Sie eine schöne Vätternrunda mit vielen glücklichen und willigen Besuchern!
Mit freundlichen Grüßen Sussi Lundell Gränna Näringsliv
av Henrik | jun 5, 2013 | Okategoriserad
Now it’s time for Polkagris-VM again, this year everything will be bigger and with a clear goal, to put Gränna on the map internationally, and we have therefore renamed Polkagris-VM to Candy Championships. Candy Championships, with the support of Gränna Näringsliv, has received 1.2 million through the municipality and the EU to promote Gränna. When we applied for support for the project in January, one thing was very clear: the money should not be used for Gränna entrepreneurs to market candy canes, the money should go to marketing Gränna and the surrounding area. The aim of the Candy Championships this year is to attract more foreign visitors and to create an annual event with an international character. By hosting the World Cup on August 9-10, we hope to extend our tourist season, both this year and in the future. A project like this, involving many local businesses from the county, will contribute to the development of the whole area. As business grows and the tourist season is extended by a few weeks, we postpone the ”end of season” with the usual shuttered shops and instead bring the County to life for a few more weeks. Interest in the County is being raised in new forums, both nationally and internationally. Gränna’s strategic location midway between Stockholm and Gothenburg means that with activities like this we can quite easily grab another share in the battle for tourists. The idea is for the Candy Championships to be self-sustaining and fully developed by 2020. In this decision, we have also considered the Gränna cooks who have the most to do at the end of July and agreed that it would be easier for them if the World Cup takes place in August instead. Of course, not only will the candy cane bakers benefit from a season extension, but hotels, cafes and shops in Gränna and the surrounding area will also benefit. Below is information about our vision and what the World Cup will look like this year, instructions for registering now, but you will also be invited to a more detailed information meeting in mid-June.
The biggest difference in the competition this year is that we have created an interesting, exciting and entertaining event that makes both Swedish and foreign participants and visitors want to return to the county and the world championship every year. For this reason, we focus on an entertaining show and have improved the conditions for the baking of the candy cane itself. Our vision is for the World Cup to be more fun than pretentious, for everyone, more show than fight. With big names such as Lasse Kronér and Håkan Eng as hosts, Leif Mannerström as chairman of the jury and several foreign participants, we create good conditions for attracting Swedish, as well as international, media coverage, both before, during and after the competition.
We have had contact with several sugar bakers in Europe, as well as visiting some of them, and there is great interest and enthusiasm for both Gränna and the competition. Denmark, Germany, Poland and the USA are already ready for the competition, and we are discussing with Spain, the Netherlands, England and Algeria, among others. We can say that our foreign colleagues with whom we have been in contact have not been particularly impressed by the polka dots themselves. What has greatly impressed them all is that there are almost 15 caramel makers in a small town like Gränna with about 2500 inhabitants. We have been impressed by their detailed sugar craftsmanship, which actually beats our candy cane by a mile, and it didn’t take long to realize that what is unique to Gränna is not that there are caramel makers but that there are almost 15 of them. We have by far the most caramel makers per capita in the world, so thanks to all the sugar bakers in Gränna, Gränna’s beautiful and charming surroundings, and the County’s annual Candy Championships, we can reinforce Gränna’s brand by creating another one: ”Candy Capital of the World”. Together with Gränna Näringslivs, we share a vision that Candy Championships, together with Candy Capital, will be one of the pieces of the puzzle to attract more tourists to Gränna.
Sponsorship/cooperation/engagement:
We are immensely grateful for all the sponsorship, good cooperation, engagement, tips and ideas we have received and are receiving. We thank Gyllene Uttern, Grännastrandens camping, Hotell Amalias hus, Destination Jönköping, Hamnkrogen, Bergströms, Grenna Blommor and Gränna Eltjänst, and welcome new sponsors, collaborations and commitments.
We know that Candy Championships will be an asset for all entrepreneurs in Gränna, Polkagrisen already sells itself, we are working to highlight more good things about Gränna and hope that as many people as possible want to join the train. Restaurants might have a ”Candy Championships dessert” or a ”World Cup pizza” on the menu, cafes and ice cream parlors a World Cup pastry or World Cup ice cream, shops a ”World Cup offer” or signage with ”Offer of the week in the candy capital”, etc. I know that we have an incredible number of talented and creative entrepreneurs in the County and I have no doubt that many new and great ideas will be generated around this. If we can help you with anything, or if you want to exchange ideas, don’t hesitate to contact us or visit us, we are located at Hallska Gården next to the Roman buildings.
Media:
We will all get a lot of media attention in newspapers, online, TV and radio, both in Sweden and internationally. Already the media coverage is growing and the Candy Championships website, Facebook, Twitter and Instagram are continuously updated with news, including shorter presentations about the company in the social media, and more detailed information about the company and the participating baker on the website. We are working now, and during and after the event we will send new press releases, call TV and radio and try to get as much media coverage as possible. We will make a TV feature about each company and participant, which together with a TV production about Gränna will be sold to the media. All companies, along with participating bakers, will also be presented by Håkan Eng and Lasse Kronér during the competition.
The competition:
The competition is completely free for everyone, we will provide all the bakers with sugar, peppermint oil, E120, talcum powder, tables, pots, thermometers, official World Cup wrapping paper etc. etc. To make the competition as easy and fair as possible for our bakers, everyone will have access to their own assistant (experienced candy cane baker) who will help with the rowing and make sure that everything is in place, that all temperatures are right, tools are working, etc. We need help from all Gränna entrepreneurs to spread the word. We also need drivers. We are not able to pay them but rely on commitment and goodwill. We are convinced that many would appreciate helping out and having fun as well as gaining experience of how a big event works backstage. All assistants and drivers will receive a backstage pass and we are also offering two free tickets to the World Cup after-party for those who volunteer.
The selection for the final will take place during Jönköpingsfesten on Friday 9/8 at Hoppets torg in the city center, and will be led by radio presenter and sports commentator Håkan Eng. Jönköpingsfesten is the largest public festival in the municipality and we see the collaboration with them as a great opportunity for good PR and many spectators.
The jury will, after the auditions, select 5 participants who will represent their countries on the Vätterscenen in Gränna harbor 10/8 with Lasse Kronér as host. After the final, there will be a World Cup after-party in the new world champion’s honor at Gyllene Uttern with a 3-course dinner, live music and a DJ. Bakers and assistants will receive two free tickets each and it will also be possible to buy tickets, just like at the County Gala.
Do not hesitate to contact us if you have any questions. You can also read more on www.candychampionships.com which is continuously updated with information, news and new participants. On the website you will also find links to the Candy Championships Facebook, Twitter and Instagram, feel free to follow and like!
The information meeting with more detailed information and the opportunity to ask any questions about Candy Championships will take place in June, I will return with the invitation and look forward to hearing from you. Brochure as pdf: https://grannanaringsliv.se/wp-content/uploads/2013/06/championships_broschyr.pdf
av Henrik | jun 5, 2013 | Okategoriserad
Jetzt ist es wieder Zeit für den Candy World Cup, dieses Jahr wird alles größer und mit einem klaren Ziel, nämlich Gränna international bekannt zu machen, und deshalb haben wir den Candy World Cup in Candy Championships umbenannt. Candy Championships hat mit Unterstützung von Gränna Näringsliv 1,2 Millionen von der Gemeinde und der EU erhalten, um Gränna zu fördern. Als wir im Januar die Unterstützung für das Projekt beantragten, war eines ganz klar: Das Geld sollte nicht für die Vermarktung von Zuckerstangen durch die Unternehmer aus Gränna verwendet werden, sondern für die Vermarktung von Gränna und Umgebung. Ziel der diesjährigen Süßwarenmeisterschaften ist es, mehr ausländische Besucher anzuziehen und eine jährliche Veranstaltung mit internationalem Flair zu schaffen. Mit der Ausrichtung der Fußballweltmeisterschaft am 9. und 10. August hoffen wir, unsere Tourismussaison sowohl in diesem Jahr als auch in Zukunft zu verlängern. Ein Projekt wie dieses, an dem viele lokale Unternehmen aus dem Landkreis beteiligt sind, wird zur Entwicklung des gesamten Gebiets beitragen. Da das Geschäft wächst und die Tourismussaison um einige Wochen verlängert wird, verschieben wir das ”Saisonende” mit den üblichen geschlossenen Geschäften und bringen stattdessen für einige weitere Wochen Leben in die Region. Das Interesse an der Zählgemeinschaft wächst in neuen Foren, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene. Die strategische Lage Grännas auf halbem Weg zwischen Stockholm und Göteborg bedeutet, dass wir mit Aktivitäten wie dieser ganz einfach einen weiteren Anteil am Kampf um Touristen gewinnen können. Die Idee ist, dass sich die Süßigkeitenmeisterschaft bis 2020 selbst tragen und voll entwickelt sein soll. Bei dieser Entscheidung haben wir auch an die Gränna-Köche gedacht, die Ende Juli am meisten zu tun haben, und sind übereingekommen, dass es für sie einfacher wäre, wenn die Weltmeisterschaft stattdessen im August stattfinden würde. Natürlich profitieren nicht nur die Zuckerstangenbäcker von einer Saisonverlängerung, sondern auch die Hotels, Cafés und Geschäfte in Gränna und Umgebung. Nachstehend finden Sie Informationen über unsere Vision und darüber, wie die Weltmeisterschaft in diesem Jahr aussehen wird, sowie Anweisungen für die Anmeldung, aber Sie werden auch zu einer ausführlicheren Informationsveranstaltung Mitte Juni eingeladen.
Der größte Unterschied beim diesjährigen Wettbewerb besteht darin, eine interessante, spannende und unterhaltsame Veranstaltung zu schaffen, die sowohl schwedische als auch ausländische Teilnehmer und Besucher dazu bringt, jedes Jahr wieder in den Landkreis und zur Weltmeisterschaft zu kommen. Aus diesem Grund konzentrieren wir uns auf eine unterhaltsame Show und haben die Bedingungen für das Zuckerstangenbacken selbst verbessert. Unsere Vision ist es, dass die Weltmeisterschaft mehr Spaß als Prätention macht, für alle da ist, mehr Show als Kampf. Mit großen Namen wie Lasse Kronér und Håkan Eng als Programm-Moderatoren, Leif Mannerström als Jury-Vorsitzendem und mehreren ausländischen Teilnehmern schaffen wir gute Voraussetzungen für die schwedische und internationale Medienberichterstattung, sowohl vor, während als auch nach dem Wettbewerb.
Wir haben mit mehreren Zuckerbäckern in Europa Kontakt aufgenommen und einige von ihnen besucht, und es besteht großes Interesse und Begeisterung für Gränna und den Wettbewerb. Dänemark, Deutschland, Polen und die USA sind bereits bereit für den Wettbewerb, und wir sind unter anderem mit Spanien, den Niederlanden, England und Algerien im Gespräch. Wir können sagen, dass unsere ausländischen Kollegen, mit denen wir in Kontakt waren, von den Tupfen selbst nicht besonders beeindruckt waren. Was sie alle sehr beeindruckt hat, ist, dass es in einer kleinen Stadt wie Gränna mit etwa 2500 Einwohnern fast 15 Karamellisierer gibt. Wir waren beeindruckt von der detaillierten Zuckerkunst, die unsere Zuckerstangen um Längen übertrifft, und es dauerte nicht lange, bis wir feststellten, dass das Besondere an Gränna nicht darin besteht, dass es Karamellhersteller gibt, sondern dass es fast 15 davon gibt. Wir haben bei weitem die meisten Karamellhersteller pro Kopf der Bevölkerung in der Welt. Dank der vielen Zuckerbäcker in Gränna, der schönen und reizvollen Umgebung von Gränna und der alljährlich stattfindenden Bonbonmeisterschaften des Bezirks können wir die Marke Gränna durch die Schaffung einer weiteren Marke stärken: ”Süßwarenhauptstadt der Welt”. Gemeinsam mit Gränna Näringslivs teilen wir die Vision, dass die Candy Championships zusammen mit Candy Capital ein Teil des Puzzles sein werden, um mehr Touristen nach Gränna zu locken.
Sponsoring/Kooperation/Engagement:
Wir sind unendlich dankbar für all das Sponsoring, die gute Zusammenarbeit, das Engagement, die Tipps und Ideen, die wir erhalten haben und erhalten werden. Wir danken Gyllene Uttern, Grännastrandens camping, Hotell Amalias hus, Destination Jönköping, Hamnkrogen, Bergströms, Grenna Blommor und Gränna Eltjänst und begrüßen neue Sponsoren, Kooperationen und Engagements.
Wir wissen, dass die Candy Championships eine Bereicherung für alle Unternehmer in Gränna sein werden, Polkagrisen verkauft sich bereits von selbst, wir arbeiten daran, noch mehr gute Dinge über Gränna hervorzuheben und hoffen, dass so viele Menschen wie möglich dem Zug beitreten wollen. Restaurants könnten ein ”WM-Dessert” oder eine ”WM-Pizza” auf der Speisekarte haben, Cafés und Eisdielen eine WM-Torte oder ein WM-Eis, Geschäfte ein ”WM-Angebot” oder eine Beschilderung mit ”Angebot der Woche in der Hauptstadt der Süßigkeiten” usw. Ich weiß, dass wir eine unglaubliche Anzahl von talentierten und kreativen Unternehmern in der Grafschaft haben, und ich habe keinen Zweifel, dass viele neue und wirklich gute Ideen in diesem Zusammenhang entstehen werden. Wenn wir Ihnen bei irgendetwas helfen können oder wenn Sie Ideen austauschen möchten, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren oder uns zu besuchen. Sie finden uns im Hallska Gården neben den römischen Gebäuden.
Medien:
Wir alle werden in den Zeitungen, im Internet, im Fernsehen und im Radio sowohl in Schweden als auch international viel Aufmerksamkeit erhalten. Die Medienberichterstattung nimmt bereits zu, und die Website der Süßwarenmeisterschaften, Facebook, Twitter und Instagram werden laufend mit Neuigkeiten aktualisiert, darunter kürzere Präsentationen über das Unternehmen in den sozialen Medien und ausführlichere Informationen über das Unternehmen und die teilnehmenden Bäcker auf der Website. Wir arbeiten jetzt, und während und nach der Veranstaltung werden wir neue Pressemitteilungen verschicken, Fernsehen und Radio anrufen und versuchen, so viel Medienberichterstattung wie möglich zu bekommen. Wir werden über jedes Unternehmen und jeden Teilnehmer einen TV-Beitrag drehen, der zusammen mit einer TV-Produktion über Gränna an die Medien verkauft wird. Alle Unternehmen sowie die teilnehmenden Bäcker werden während des Wettbewerbs von Håkan Eng und Lasse Kronér vorgestellt.
Der Wettbewerb:
Der Wettbewerb ist für alle kostenlos, wir stellen allen Bäckern Zucker, Pfefferminzöl, E120, Talkumpuder, Tische, Töpfe, Thermometer, offizielles WM-Papier etc. etc. zur Verfügung. Um den Wettbewerb für unsere Bäcker so einfach und fair wie möglich zu gestalten, hat jeder seinen eigenen Assistenten (erfahrener Zuckerstangenbäcker), der beim Rudern hilft und sicherstellt, dass alles an seinem Platz ist, die Temperaturen stimmen, die Werkzeuge funktionieren usw. Wir brauchen die Hilfe aller Unternehmer in Gränna, um die Botschaft zu verbreiten. Wir brauchen auch Fahrer. Wir sind nicht in der Lage, sie zu bezahlen, sondern sind auf ihr Engagement und ihren guten Willen angewiesen. Wir sind davon überzeugt, dass viele es zu schätzen wüssten, mitzuhelfen und Spaß zu haben sowie Erfahrungen zu sammeln, wie eine große Veranstaltung hinter den Kulissen funktioniert. Alle Helfer und Fahrer erhalten einen Backstage-Pass, und wir bieten außerdem zwei Freikarten für die World Cup After-Party für diejenigen, die sich freiwillig melden.
Die Auswahl für das Finale findet im Rahmen des Jönköping Festivals am Freitag, den 9. August, im Hoppets torg im Stadtzentrum statt und wird von Radiomoderator und Sportkommentator Håkan Eng moderiert. Jönköpingsfesten ist das größte Volksfest in der Gemeinde, und wir sehen die Zusammenarbeit mit ihnen als große Chance für gute PR und viele Zuschauer.
Nach den Castings wählt die Jury 5 Teilnehmer aus, die ihr Land auf den Vätterscenen im Hafen von Gränna am 8.10. unter der Leitung von Lasse Kronér vertreten werden. Nach dem Finale findet zu Ehren des neuen Weltmeisters eine WM-Afterparty in Gyllene Uttern mit einem 3-Gänge-Menü, Live-Musik und einem DJ statt. Bäcker und Assistenten erhalten jeweils zwei Freikarten, und es wird auch möglich sein, Karten zu kaufen, genau wie bei der County Gala.
Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wenn Sie Fragen haben. Weitere Informationen finden Sie auch auf www.candychampionships.com, das ständig mit Informationen, Neuigkeiten und neuen Teilnehmern aktualisiert wird. Auf der Website finden Sie auch Links zu den Candy Championships auf Facebook, Twitter und Instagram, folgen Sie uns doch einfach und mögen Sie uns!
Die Informationsveranstaltung mit detaillierteren Informationen und der Möglichkeit, Fragen zu Candy Championships zu stellen, wird im Juni stattfinden. Ich werde die Einladung wieder verschicken und freue mich darauf, von Ihnen zu hören. Broschüre als pdf: https://grannanaringsliv.se/wp-content/uploads/2013/06/championships_broschyr.pdf
av Henrik | jun 3, 2013 | Okategoriserad
Hallo gute Freunde und gute Bekannte, ich habe das Glück, eine Frau zu haben, die sowohl talentiert ist als auch mich mag, jetzt lädt sie euch zu einer aufregenden Session und einem Start-up mit der Vandal Academy am 30.8 – 31.8 ein, es wäre wirklich schön, einige von euch dort zu sehen!
Mit freundlichen Grüßen, Erik.
Seit dem 1. Februar dieses Jahres arbeitet Karin an der Entwicklung von Forschungs- und Bildungsaktivitäten im Vandalorum – Centre for Art & Design, im Bereich der
Die Praxis des Schaffens: Unternehmertum und Medienmöglichkeiten
– ein sehr spannender Auftrag in Zusammenarbeit mit der Linnaeus-Universität und der Universität Jönköping.
Ein wichtiger Teil des Auftrags besteht darin, Begegnungen zwischen Praxis und Wissenschaft zu schaffen, was unter anderem durch die Einrichtung des Zentrums geschieht.
Die Vandal Academy – ein Ort der Begegnung von Kunst, Wirtschaft und Wissenschaft!
Hier ist die Einladung zur Premiere am letzten Augustwochenende. Wir würden uns freuen, wenn Sie daran teilnehmen können. Es wird ein spannendes Programm mit Teilnehmern aus der Praxis und der Wissenschaft – aus verschiedenen Interessengebieten – aus verschiedenen Teilen des Landes. Bringen Sie gerne Gesellschaft mit!